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和牛的味道

来源:礼舍和牛火锅

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2022-04-26 17:22:31

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和牛与普通牛肉相比,澳洲和牛突出的特点是,有一股香甜的味道、口感嫩滑,牛肉结构肥瘦相间、没有筋膜、入口即化,像雪花落入口中一样。
薄薄的肉片涮到锅里2~3秒即可食用,在肉中均匀分布的大理石油脂开始融化,还有充足的汁水,所以咬下去就会在嘴里溢出香浓的味道。

礼舍 和牛
 


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编辑:礼舍和牛火锅料理

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